最近在越南街头上走一走，到处能看到拉着行李箱的外国游客，大马路上的出租车和摩托车响个不停。当地媒体报道说，前八个月越南已经接待了快一千六百万名外国游客，比去年同期涨了有一成多。生意一下子太猛，街上的饭店、酒店和旅行社全慌了神，从打扫客房的阿姨、后厨掌勺的大厨，到大堂前台和修设备的师傅，到处都在急着招人。

特别是在胡志明市，当地有调查说差不多九成的旅游企业都在张贴招聘启事，可超过七成的老板都叹气，说这人实在是太难招了。除了基层的服务员缺口大，懂俄语、印度语或者欧洲小语种的导游更是抢手。现在不光是大城市缺人，稍微偏远一点的景区更难，懂语言又懂当地文化的人才培养起来太慢，根本赶不上游客涌进来的速度。

现如今这边的店家为了留人也是拼了，近八成的商家在过去一年里都给员工涨了薪水或者提高了福利。不过大家心里也清楚，跟其他行业比起来，旅游业干活累、收入算不上高，职业晋升的空间也有限，很多年轻人干几个月就转行了。当地媒体说，越南还计划着到2030年能吸引四五千万外国游客呢，现在企业和学校得想办法贴得更紧，光会教书本知识还不够，得让年轻人看到干这行的出路，这门热闹生意才能稳稳当当接得住。