ថ្មីៗនេះ ខ្ញុំបានឃើញអត្ថបទមួយក្នុងកាសែតភាសាខ្មែរ ដែលនិយាយថា អ្នកស្រាវជ្រាវផ្នែកជីវសាស្ត្រ និងសរីរវិទ្យាកំពុងតែចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងទៅលើប្រភេទប្រូតេអ៊ីនតូចៗ ឬហៅថា peptides ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការទប់ទល់ទម្ងន់ខ្លួន។ អ្នកក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍មិនត្រឹមតែសិក្សាពីរបៀបដែលពួកវាគ្រប់គ្រងចំណង់អាហារនោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងសិក្សាពីតួនាទីរបស់វា ក្នុងការដុតបំផ្លាញថាមពល ការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម សញ្ញាអរម៉ូន និងសូម្បីតែការសម្របខ្លួនរបស់កោសិកាផងដែរ។
ប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ នៅតាមដងផ្លូវក្នុងទីក្រុងភ្នំពេញ មានហាងលក់តែទឹកដោះគោបើកលក់កាន់តែច្រើនឡើងៗ ហើយប្រជាជនយើងក៏ចាប់ផ្តើមយកចិត្តទុកដាក់ខ្លាំងលើរឿងសម្រកទម្ងន់ដែរ។ ប៉ុន្តែ អ្វីដែលពួកអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រកំពុងធ្វើពិសោធក្នុងបន្ទប់ពិសោធន៍ គឺខុសគ្នាច្រើនពីតែសម្រកទម្ងន់ដែលយើងឃើញលក់តាមដងផ្លូវ។ ពួកគាត់កំពុងសិក្សាស៊ីជម្រៅទៅដល់កម្រិតកោសិកា ថាតើកោសិកាបញ្ជូនសារគ្នាយ៉ាងដូចម្ដេច និងបញ្ជាឱ្យរាងកាយប្រើប្រាស់ថាមពលដោយរបៀបណា។
ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយក្នុងស្រុកបានឱ្យដឹងថា ការសិក្សាស្រាវជ្រាវនេះកំពុងបន្តទៅមុខទៀត ហើយថាតើថ្ងៃមុខវាអាចបង្កើតជាថ្នាំព្យាបាលពិតប្រាកដ ឬអាចជួយអ្វីបានខ្លះនោះ គឺត្រូវរង់ចាំមើលលទ្ធផលពីមន្ទីរពិសោធន៍បន្តទៀត។ ចំណែកឯពួកយើងដែលជិះម៉ូតូឌុបគ្នាតាមដងផ្លូវវិញ គ្រាន់តែដឹងទុកជាព័ត៌មានលេងៗ និងរង់ចាំមើលថា តើក្រុមអ្នកពាក់អាវសទាំងនោះអាចរកឃើញអ្វីថ្មីនៅថ្ងៃមុខ។
